बस इसलिए पैसे गंवाना बंद करें कि बाहर मौसम ठंडा है।
ईमानदारी से कहें तो, कोई भी व्यक्ति ठंडी हवा में बैठना ही नहीं चाहता, चाहे वहाँ का खाना कितना भी अच्छा क्यों न हो। जब तापमान गिर जाता है, तो बाहर की जगहें बेकार ही हो जाती हैं। आप उस जगह के लिए पैसे तो दे रहे हैं, लेकिन उससे कोई आय नहीं हो रही है।
यहीं पर हमारे इन्फ्रारेड हीटर काम आते हैं।
वास्तव में, हम हवा को गर्म करने की कोशिश ही नहीं करते। क्योंकि हवा तो उस गर्मी को दूर ही ले जाती है। इन हीटरों से तो सीधे लोगों एवं फर्नीचर को ही गर्मी मिलती है।
इसे ऐसे ही समझें – ठंडे शरद ऋतु के दिन में सूरज की रोशनी में खड़े होने जैसा। आपको तुरंत ही गर्मी महसूस होती है, भले ही आसपास की हवा ठंडी ही क्यों न हो। इससे मेज के चारों ओर एक आरामदायक वातावरण बन जाता है। भले ही बाहर का तापमान 5°C ही क्यों न हो, आपके मेहमानों को ऐसा लगेगा कि वे 22°C वाले आरामदायक वातावरण में ही बैठे हैं।
ऐसे में मेहमान वहीं रुक जाते हैं… वे खुश रहते हैं… और आपकी मेजें भी भरी रहती हैं।
अब, बाहरी उपकरणों को तो मजबूत ही होना चाहिए। बारिश, बर्फ एवं नमी से इलेक्ट्रॉनिक उपकरण नष्ट हो सकते हैं… लेकिन हम ऐसे वॉटरप्रूफ कवरों का उपयोग करते हैं, ताकि उपकरण सूखे ही रहें।
हम उच्च-वॉटेज वाले हीटरों का भी उपयोग करते हैं… क्योंकि कोई भी व्यक्ति 20 मिनट तक ठंड में बैठकर हीटर के गर्म होने की प्रतीक्षा नहीं करना चाहता। गर्मी तो तुरंत ही उन लोगों तक पहुँचनी चाहिए।
और यही तो आपके लिए सबसे बड़ा फायदा है… आरामदायक वातावरण में लोग ज्यादा खर्च करते हैं।
जब मेहमानों को ठंड नहीं लगती, तो वे जल्दी-जल्दी खाना खाकर वापस अंदर नहीं जाते… वे वहीं रुक जाते हैं… वे अतिरिक्त पेय भी मंगवाते हैं… वे डेजर्ट की मेनू भी देखते हैं।
लेकिन, इस्तेमाल करने से पहले एक बात ध्यान में रखें…
ये हीटर बहुत ज्यादा बिजली खपत करते हैं… अगर आप इन्हें एक ही सर्किट में जोड़ दें, तो शुक्रवार रात को ही ब्रेकर फेल हो जाएगा… यह तो अच्छा नहीं होगा। आपको पहले ही अपने इलेक्ट्रिक पैनल की जाँच कर लेनी चाहिए… ताकि यह इतना भार संभाल सके।
इसके अलावा, इन हीटरों को एक साथ रखने से भी बचें… इन्हें उचित दूरी पर ही रखें… आपको तो एक समान गर्मी ही चाहिए… न कि ऐसी स्थिति, जिसमें एक मेहमान को गर्मी मिल रही हो, जबकि उसके बगल वाले व्यक्ति को अभी भी ठंड लग रही हो।