Basta perdere soldi solo perché fa freddo fuori. Siamo onesti: nessuno vuole stare seduto al freddo, anche se il cibo è ottimo. Quando la temperatura scende, i tavoli all’aperto diventano inutilizzabili. Si paga per lo spazio, ma non si guadagna nulla da esso.
Ecco dove entrano in gioco i nostri riscaldatori a infrarossi. Il segreto è che non cerchiamo di riscaldare l’aria: è una battaglia persa, visto che il vento porta via il calore. Invece, questi riscaldatori agiscono direttamente sulle persone e sui mobili.
Pensateci: è come stare al sole in una giornata autunnale: si percepisce subito il calore sulla pelle, anche se l’aria intorno è fredda. Si crea così una sorta di “bolla calda” intorno al tavolo. Anche se fuori fa 5°C, gli ospiti hanno l’impressione di trovarsi in una zona con una temperatura confortevole di 22°C.
Gli ospiti rimangono, sono felici… e voi tenete i tavoli pieni.
Ovviamente, i dispositivi per l’uso esterno devono essere resistenti: pioggia, neve e umidità possono danneggiare l’elettronica. Noi utilizziamo incapsulamenti impermeabili per mantenere i componenti del dispositivo asciutti.
Utilizziamo anche elementi ad alta potenza. Perché? Perché nessuno vuole stare lì a tremare per venti minuti in attesa che il riscaldatore si accenda. Il calore deve arrivare subito, non appena ci si siede.
E questo è il vero vantaggio per voi: le persone a cui fa comodo spendono di più.
Quando gli ospiti non hanno freddo, non hanno fretta di finire il pasto per tornare dentro. Restano lì, ordinano altri drink… E guardano persino il menù dei dolci.
Ma prima di investire, tenete presente una cosa importante: questi riscaldatori consumano molta energia. Se li collegate tutti insieme a un circuito vecchio, potreste far saltare il interruttore proprio nel bel mezzo dell’ora di punta. Non è certo una bella cosa. Assicuratevi innanzitutto che il vostro impianto elettrico possa gestire tale carico.
Inoltre, non metteteli tutti insieme: distribuiteli correttamente. Vogliate un effetto di riscaldamento uniforme… e non che un ospite stia al caldo mentre quello accanto a lui indossa ancora il cappotto.