หยุดการสูญเสียเงินไปเพียงเพราะอากาศหนาวเย็นเถอะ!
พูดตามตรงนะครับ… ไม่มีใครอยากนั่งอยู่ท่ามกลางลมหนาวเลย แม้ว่าอาหารจะอร่อยมากก็ตาม เมื่ออุณหภูมิลดลง พื้นที่นั่งกลางแจ้งก็จะกลายเป็นสถานที่ร้างเปล่า คุณต้องจ่ายเงินเพื่อเช่าพื้นที่นั้น แต่กลับไม่ได้รับผลกำไรอะไรเลย
นั่นคือจุดที่เครื่องทำความร้อนแบบอินฟราเรดมีประโยชน์ขึ้นมา
เคล็ดลับก็คือ เราไม่พยายามทำให้อากาศร้อนขึ้น เพราะลมจะพัดความร้อนออกไปหมด แต่เครื่องทำความร้อนแบบนี้จะส่งความร้อนไปยังคนและเฟอร์นิเจอร์โดยตรง
ลองนึกภาพว่าคุณยืนอยู่กลางแสงแดดในวันที่อากาศหนาวเย็น คุณจะรู้สึกถึงความอบอุ่นที่สัมผัสกับผิวหนังทันที แม้ว่าอากาศรอบๆ จะหนาวเย็นก็ตาม มันจะสร้างบรรยากาศอบอุ่นรอบๆ โต๊ะได้ แม้ว่าอุณหภูมิภายนอกจะอยู่ที่ 5 องศาเซลเซียส แต่แขกของคุณก็จะรู้สึกเหมือนนั่งอยู่ในบรรยากาศที่อบอุ่น 22 องศาเซลเซียส
แขกก็จะอยู่ต่อ มีความสุข และคุณก็จะมีโต๊ะที่เต็มไปด้วยแขก
อุปกรณ์สำหรับใช้กลางแจ้งจำเป็นต้องทนทาน ฝน หิมะ และความชื้นมักจะทำลายอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ได้ แต่เราใช้ตัวเครื่องที่มีการป้องกันน้ำเข้า เพื่อให้ส่วนประกอบภายในเครื่องไม่เปียกชื้น
นอกจากนี้ เรายังใช้หลอดไฟที่มีกำลังสูงด้วย เพราะไม่มีใครอยากนั่งรอให้เครื่องทำความร้อน “อุ่นขึ้น” เป็นเวลา 20 นาทีหรอก ความร้อนควรจะส่งตรงไปยังคนทันทีที่พวกเขานั่งลง
และนี่คือข้อได้เปรียบที่แท้จริงสำหรับธุรกิจของคุณ: คนที่รู้สึกสบายจะใช้เงินมากขึ้น
เมื่อแขกไม่รู้สึกหนาวเย็น พวกเขาก็จะไม่รีบรับประทานอาหารแล้วรีบกลับเข้าไปข้างใน พวกเขาจะนั่งอยู่นานขึ้น สั่งเครื่องดื่มเพิ่ม และอาจมองดูเมนูของหวานด้วย
แต่ก่อนที่คุณจะลงทุนมากเกินไป ขอเตือนไว้ก่อนว่า เครื่องทำความร้อนเหล่านี้ใช้พลังงานมาก หากคุณเสียบเครื่องเหล่านี้เข้ากับสายไฟเก่าๆ ก็อาจทำให้สวิตช์ไฟกระตุกได้ ซึ่งไม่ใช่เรื่องดีเลย คุณควรตรวจสอบว่าระบบไฟของคุณสามารถรับแรงดันไฟได้หรือไม่ก่อน
นอกจากนี้ อย่าเอาเครื่องเหล่านี้มาวางรวมกันมากเกินไป ควรวางให้มีระยะห่างกัน เพื่อให้มีแสงสว่างที่สม่ำเสมอ ไม่ใช่ให้แขกคนหนึ่งรู้สึกอบอุ่น ในขณะที่คนข้างๆ ยังคงรู้สึกหนาวอยู่